Poulet avec Sauce aux Olives et au Citron
Ingrédients
- 4 poitrines de poulet
- 1/2 tasse d’olives Kalamon Alea, tranchées
- Jus de 2 citrons
- 1/4 tasse d’huile d’olive Aenaon
- 1 cuil. à café d’origan Gaia
- 2 gousses d’ail, émincées
- Sel Afrina et poivre Batavia
Instructions
- Marinez les poitrines de poulet dans un mélange de jus de citron, huile d’olive, origan, ail, sel et poivre pendant au moins 1 heure.
- Grillez ou faites revenir le poulet avec un peu d’huile d’olive jusqu’à ce qu’il soit bien cuit.
- Servez avec les olives et du jus de citron supplémentaire si désiré.
Bienvenue chez Zois Fine Food, la destination idéale pour profiter de l’expérience gastronomique grecque ultime en France.
Information
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