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Kourkoubines (Gâteau au Miel et aux Noix)

Kourkoubines (Gâteau au Miel et aux Noix)

Ingrédients

  • 1 tasse de miel Meligyris
  • 1/2 tasse de sucre
  • 1/2 tasse de beurre Militsopoulos
  • 1/2 tasse de noix Filopoulos, hachées
  • 1 1/2 tasse de farine Petra
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 2 œufs
  • 1 cuillère à café de cannelle Batavia

Instructions

  1. Préchauffez le four à 180°C (350°F) et beurrez un moule à gâteau.
  2. Dans un bol, battez le beurre avec le sucre jusqu’à ce qu’il devienne mousseux. Ajoutez les œufs et le miel, et mélangez bien.
  3. Combinez la farine avec la levure chimique et la cannelle, puis ajoutez ce mélange au mélange de beurre.
  4. Incorporez les noix et mélangez.
  5. Versez le mélange dans le moule et faites cuire pendant 45-50 minutes, jusqu’à ce qu’un cure-dent en ressorte propre.

Bienvenue chez Zois Fine Food, la destination idéale pour profiter de l’expérience gastronomique grecque ultime en France.

Information

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  • SAS Zois Fine Food & Beverages Trading
  • GRASSE (06130), 10 AVENUE JOSEPH HONORE INSARD, ZI le bois de Grasse Lot 02, FRANCE
  • SIREN No#: 907 558 308
  • TVA No: FR75907558308

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